Je pense aux produits écolabellisés.
Le choix de produits écolabellisés participe à
la prévention des déchets. En effet, la réduction
des déchets est couverte par les exigences des écolabels,
à côté d'autres critères comme la limitation
des rejets dans l'eau, dans l'air, de la consommation d'énergie,
du bruit...
Deux écolabels officiels sont délivrés en France
: la marque française NF Environnement et l'Ecolabel européen
(valable dans tous les pays de l'Union européenne). Choisir
des produits écolabellisés est la seule façon
d'avoir une garantie concernant la qualité écologique
des produits, avec une vérification par un organisme indépendant
(AFNOR Certification).
Je privilégie les produits issus de l'agriculture
biologique qui est un mode de production végétale
et animale (sans engrais, ni fongicide chimique, ni herbicides), respectueux
des équilibres écologiques, de la fertilité des
sols et du bien-être des animaux.
Je pense aux produits issus du commerce équitable.
Le commerce équitable est un partenariat fondé sur le
dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir
à une plus grande équité dans le commerce international.
Il offre de meilleures conditions commerciales aux producteurs défavorisés,
principalement des pays en développement, en garantissant les
droits fondamentaux et des modes de production respectueux de l'environnement.
Je profite des fruits et des légumes de
saison. Un gratin de courgettes et une salade de fraises en plein
mois de janvier, c'est aujourd'hui possible mais ça coûte
très cher à l'environnement. Ce menu nécessite
des serres surchauffées ou un acheminement de pays lointains
et donc une consommation énergétique très importante,
contribuant au réchauffement climatique et à la perte
de biodiversité. De plus, la consommation de ces produits se
fait au détriment des filières locales plus favorables
à la biodiversité.
Je reste curieux quand je fais mes courses.
Prendre le temps de redécouvrir des variétés
de fruits et légumes oubliées et leurs qualités
gustatives. Par exemple, pour les pommes, débusquer la roubinette,
la reinette du Mans, la clocharde, la patte de loup ou la transparente
de Croncels
Une règle d'or chez le poissonnier. Je
me renseigne sur les tailles règlementaires et n'achete pas
de poissons ou crustacés en dessous de celles-ci. En effet,
le prélèvement d'individus trop petits empêche
le renouvellement naturel des espèces et contibue à
la diminution de la ressource.
J'évite les produits à usage unique
tel que les lingettes, les mouchoirs jetables, les rasoirs jetables,
les couverts jetables...Je préfère les alternatives
durables : rasoirs, brosses à dents où seule la tête
est changée...
De même, si les lingettes sont pratiques, elles ne sont pas
faites pour être utilisées systématiquement. Elles
coûtent cher et augmentent le tonnage de déchets non
recyclables. Je les réserve pour le sac à main, les
voyages
Je choisis des produits concentrés (assouplissants,
lessives) en respectant les dosages donnés par le fabriquant.
Je choisis la savonnette qui génère
moins de déchets qu'un gel douche étant donné
qu'elle ne requiert aucun flacon.
J'évite les aérosols. Souvent
bien pratiques, ils nécessitent cependant un gaz de propulsion
qui peut contenir des produits inflammables. Aussi, je préfère
le petit vaporisateur, beaucoup plus économique, ou les déodorants
bille !
Je pense aux éco-recharges pour les lessives,
le savon liquide...qui représente une économie d'emballages
de 75 % par rapport à un emballage rigide.
J'évite les produits avec des emballages
sur-dimensionnés. Les produits en vrac ou achetés
"à la coupe" sont intéressants car ils ne
présentent pas de suremballage.
Je privilégie les emballages carton
qui pourront rejoindre la collecte selective des emballages tandis
que le sachet plastique finira dans les déchets non recyclables.
Je pense aux produits présentés en
grande contenance, tel que les formats familiaux, tout en vérifiant
que tout pourra être utilisé avant la date de péremption.
Pour le transport des marchandises, j'oublie le
sac jetable et je passe aux sacs durables ! Pour cela, il peut
être utile d'emmener avec soi un sac réutilisable, éventuellement
pliable, en le mettant dans son sac. Toute voiture devrait également
être équipée d'un (ou des) sac(s) prêt(s)
pour des achats
prévus ou non.
Pour faire mes courses, la voiture est de loin
la solution la moins rentable. Des solutions rentables existent
:
" rendez-vous à l'hypermarché 1 à 2 fois
par mois pour les produits lourds et encombrants.
" penser aux services de livraison à domicile (internet,
téléphone)
" profiter des commerces de proximité et des marchés
pour vos produits frais, fruits et légumes.
Et pourquoi ne pas en faire profiter mes voisins ? Je demande à
mes voisins s'ils veulent que je leur ramène quelque chose.
C'est un moyen efficace pour éviter les déplacements
à répétition et d'entretenir de bonnes relations
de voisinage.
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ecologiques